26 May 2025

Teruel esencia y leyenda: aceite, templarios y tesoros del Maestrazgo (en dos días)

Día 1: La cultura del aceite y el legado templario

• Mañana (Ruta del Aceite del Bajo Aragón):
  
  
  • Visita a una almazara tradicional:
    • Interés: conocer el proceso de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite del Bajo Aragón. Muchas almazaras ofrecen visitas guiadas donde se explica el cultivo de la oliva, la molturación y la cata de aceite.
    • Precio: puede variar según la almazara y la actividad (visita, cata). Algunas pueden ser gratuitas con la compra de productos. Se recomienda contactar con antelación.
    • Horario: consultar horarios de visita de las almazaras (suelen ser por la mañana).
    • Recorrido: visita a las instalaciones, explicación del proceso, cata de diferentes tipos de aceite.
    • Alternativas: visitar el Centro de Interpretación del Aceite del Bajo Aragón si existe en alguna localidad cercana.
    • Paseo/refrigerio: degustación de aceite con pan. Muchas almazaras tienen tienda donde comprar productos y a veces ofrecen pequeños aperitivos.
• Tarde (Cantavieja - revisitando un clásico con otro enfoque): (dependiendo de la ubicación de la almazara elegida, el desplazamiento puede variar. Consideramos una almazara cerca de la zona central del Bajo Aragón)
  
  
  • Exploración del legado templario en Cantavieja:
    • Interés: Cantavieja fue una importante encomienda templaria. Explorar su casco antiguo medieval, la iglesia de la Asunción (antigua iglesia templaria), el Espacio Templario (centro de interpretación) y las vistas panorámicas desde el pueblo que dominan el paisaje que los templarios controlaban.
    • Precio: acceso libre al pueblo. Espacio Templario: consultar precio de entrada. Iglesia: donativo.
    • Horario: el pueblo está abierto. Consultar horarios del Espacio Templario y la iglesia.
    • Recorrido: paseo por las calles, visita a la iglesia, el Espacio Templario y los miradores.
    • Alternativas: realizar alguna de las rutas de senderismo señalizadas que conectan antiguas masías templarias.
    • Paseo/refrigerio: cafeterías y bares en la Plaza Mayor de Cantavieja.

Día 2: Joyas históricas y paisajes del maestrazgo

• Mañana (Morella - aunque técnicamente en Castellón, muy cerca del límite): (aproximadamente 45 minutos en coche desde Cantavieja, dirección este)
  
  
  • Descubrimiento de la Ciudad Amurallada de Morella (extensión opcional):
    • Interés: Morella es una impresionante ciudad medieval amurallada con un castillo en la cima, iglesias góticas y calles llenas de historia. Aunque pertenece a Castellón, su cercanía y su importancia histórica en la región la hacen una visita interesante.
    • Precio: acceso a las murallas y al castillo (conjunto): Adultos: 3.50€, reducida: 2.50€. Iglesia Arciprestal: donativo.
    • Horario: consultar horarios de visita de las murallas y el castillo (varían según la temporada).
    • Recorrido: recorrer las murallas, visitar el castillo, pasear por la calle Blasco de Alagón, visitar la iglesia arciprestal.
    • Alternativas: visitar el Museo de Dinosaurios de Morella o el Museo Comarcal.
    • Paseo/refrigerio: numerosos bares, cafeterías y restaurantes en el centro de Morella.
• Tarde (Mirambel - revisitando un clásico): (aproximadamente 30 minutos en coche desde Morella, volviendo hacia el oeste)
  
  
  • Tranquilidad y belleza en Mirambel:
    • Interés: disfrutar de la atmósfera tranquila de este pueblo amurallado considerado uno de los más bonitos de España. Pasear por sus calles, admirar su arquitectura bien conservada, recorrer las murallas y visitar la iglesia de Santa Margarita.
    • Precio: acceso libre al pueblo.
    • Horario: el pueblo está abierto.
    • Recorrido: paseo relajado por el pueblo, subir a las murallas para disfrutar de las vistas, visitar la iglesia.
    • Alternativas: visitar el antiguo ayuntamiento o simplemente disfrutar de la paz del lugar.
    • Paseo/refrigerio: algún bar local para disfrutar de la tranquilidad del pueblo.

Nota: si se prefiere permanecer íntegramente en Teruel, se podría dedicar la mañana del segundo día a explorar otras localidades del Bajo Aragón con patrimonio interesante, como Calaceite (conocido por su arquitectura renacentista y barroca) o Valdeltormo.

Sitios donde comer y cenar (fuera de los 2 días):

• Localidades de la Ruta del Aceite:
  • Media de precios: (15-25€ por persona)
  • Ejemplos: restaurantes locales que utilizan el aceite de la zona como base de su cocina.
• Cantavieja: 
  • Media de precios: (20-35€ por persona)
  • Ejemplos: restaurantes locales.
• Morella (si se incluye):
  • Media de precios: (18-35€ por persona)
  • Ejemplos: restaurantes con cocina tradicional del Maestrazgo y productos locales.
• Mirambel: 
  • Media de precios: (10-30€ por persona)
• Calaceite/Valdeltormo (si se incluye alternativa):
  • Media de precios: (16-28€ por persona)
  • Ejemplos: restaurantes familiares con cocina tradicional aragonesa.

Sitios de tapeo o alternativas para la comida:

• Localidades de la Ruta del Aceite:
  • Media de precios: (10-18€ por persona)
  • Ejemplos: bares locales donde se pueden probar tapas con aceite de la zona.
• Cantavieja y Mirambel: 
  • Media de precios: 
    • Media de precios: (20-30€ por persona)
• Morella (si se incluye):
  • Media de precios: (12-22€ por persona)
  • Ejemplos: bares con tapas variadas y productos locales.
• Calaceite/Valdeltormo:
  • Media de precios: (10-20€ por persona)
  • Ejemplos: bares con tapas y raciones.