19 May 2025

Valencia y su historia maritima(7 dias)

Día 1: 

• Mañana:
  • Visita a la Cripta de San Vicente Mártir: descubre los restos arqueológicos bajo la Plaza de San Vicente.
  • Ruta guiada "Valencia Secreta": explora los rincones ocultos y las leyendas de la ciudad.
• Tarde:
  • Refugio antiaéreo de la Guerra Civil: sumérgete en la historia reciente de Valencia.
  • Paseo por el barrio del Carmen al anochecer: descubre su ambiente bohemio y sus locales con encanto.

• Noche:
  • Cena en un restaurante con espectáculo en el Carmen.

Comida:

• Mercado Central: Ideal para picar algo rápido y probar productos locales.
• Bar Ricardo: tapas tradicionales valencianas.

Cena:

• Restaurantes en el Barrio del Carmen: gran variedad, desde cocina tradicional hasta opciones más modernas.
• Taberna Alkazar: cocina valenciana tradicional.

Día 2: 

• Mañana:
  • IVAM (Instituto Valenciano de Arte Moderno): explora el arte contemporáneo.
  • Centro del Carmen Cultura Contemporánea: disfruta de exposiciones y actividades.
• Tarde:
  • Ruta de arte urbano por el barrio del Carmen y el Cabanyal.
  • Visita a un taller de cerámica en Manises.
• Noche:
  • Asiste a un concierto de jazz o música en vivo en Ruzafa.

Comida:

• Restaurantes dentro del Oceanogràfic o el Museo de las Ciencias.

• Bocado Bar: Tapas y raciones.

Cena:

• Senyoret (Hotel Barceló Valencia Premium): cocina mediterránea con vistas.
• Restaurante Museu de les Ciències: cocina moderna con vistas al museo.

Día 3: 

• Mañana:
  • Mercado Central: degustación de productos locales y taller de cocina valenciana.
  • Mercado de Ruzafa: explora sus puestos de comida y ambiente moderno.

• Tarde:
  • Ruta de tapeo por el centro histórico.
  • Visita a la bodega Casa Montaña en el Cabanyal.
• Noche:
  • Cena en un restaurante de cocina de autor en Ruzafa.

Comida:

• Almuerzo en algún bar del Jardín del Turia.
• Les Maduixes: restaurante vegetariano de comida tradicional.

Cena:

• Restaurantes en Ruzafa: ambiente moderno y cocina variada.
• Taula de Yoon: Autentica cocina Coreana.

Día 4: 

• Mañana:
  • Parque Natural de la Albufera: paseo en barca y observación de aves.
  • Ruta en bicicleta por la huerta Valenciana.
• Tarde:
  • Jardines del Real (Viveros): relájate y disfruta de la naturaleza.
  • Visita al parque de cabecera.
• Noche:
  • Cena en el Palmar, saboreando una auténtica paella.

Comida:

• Restaurantes en la Playa de la Malvarrosa: paella y marisco.

• Casa Montaña: taberna centenaria con tapas y vinos.

Cena:

• Restaurantes en el Cabanyal: pescado fresco y marisco.
• La Sastrería: cocina mediterránea con toques innovadores.

Día 5: 

• Mañana:
  • Barrio del Cabanyal: descubre su arquitectura y ambiente marinero.
  • Marina de Valencia: paseo en catamarán o velero.
• Tarde:
  • Museo Marítimo de Valencia: conoce la historia del puerto.
  • Visita a los tinglados del puerto.
• Noche:
  • Cena de pescado fresco en un restaurante del Cabanyal.
• Comida:
  • Ostras Pedrín: bar de ostras y conservas gourmet.
  • Bar Cremaet: tapas y ambiente valenciano.
• Cena:
  • Restaurantes en el centro histórico: cocina tradicional y moderna.
  • Restaurante Xanglot: cocina de mercado con toques creativos.

Día 6: 

• Día completo:
  • Excursión a la Sierra Calderona: senderismo y pueblos con encanto.
  • Visita a las cuevas de San José en Vall de Uxó.

Comida:

• Restaurantes en El Palmar: paella auténtica.
• Restaurante El Palmar: autentica paella Valenciana.

Cena:

• Restaurantes en los pueblos de la Sierra Calderona: cocina tradicional de montaña.

Día 7:

• Mañana:
  • Ruta de compras por el centro: tiendas de diseño y artesanía.
  • Visita al mercado de Colón.
• Tarde:
  • Spa o baño en las termas urbanas.
  • Paseo relajante por el jardín del Turia.

• Noche:
  • Cena de despedida en una terraza con vistas.

Comida:

• Mercado de Colón: variedad de opciones gastronómicas.
• El Colmado de LaLola: tapas y ambiente moderno.

Cena:

• Restaurantes con terraza y vistas: para una cena de despedida especial.
• Ricard Camarena: cocina de autor con estrella Michelin