19 May 2025


Valencia, naturaleza africana(7 dias)



Día 1: 

  • Mañana:
    • Explora la Valencia oculta con un tour de leyendas y misterios por el centro histórico. Descubre historias de fantasmas, secretos antiguos y rincones llenos de encanto.
    • Visita la Iglesia de San Nicolás, conocida como la "Capilla Sixtina Valenciana", una joya del barroco con impresionantes frescos. (Precio: alrededor de 7€, Horario variable).
  • Tarde:
    • Paseo por el barrio del Carmen, explorando sus murales de arte urbano y sus peculiares tiendas de artesanía.
    • Tarde de relax en los Jardines del Real (Viveros), un oasis verde con historia.
    • Refrigerio en alguna de las horchaterías centenarias de la ciudad.

Comida:

  • "Restaurante Museu de les Ciències": dentro del museo, ofrece opciones convenientes.
  • "Bocado Bar": cercano, con tapas y platos mediterráneos.

Cena:

  • "Senyoret (Hotel Barceló Valencia Premium)": arroces y cocina valenciana con vistas.
  • "La Bodeguita de María": tapas y ambiente acogedor.


 

Día 2: 

  • Día completo:
    • Sumérgete en la vida salvaje en Bioparc Valencia, un zoológico de inmersión que recrea hábitats africanos. (Precio: alrededor de 24€, Horario variable).
  • Disfruta de la fauna y flora africana, con animales como leones, elefantes y gorilas.
  • Almuerzo dentro del parque.

Comida:

  • "Rincón 33": paella auténtica en el centro histórico.
  • "Restaurante Navarro": cocina tradicional valenciana y arroces.

Cena:

  • "La Llotja": cocina de fusión en un edificio histórico.
  • "Ostras Pedrín": ostras y marisco fresco.


 

Día 3: 

  • Mañana:
    • Sigue la Ruta de la Seda, visitando el Colegio del Arte Mayor de la Seda, un edificio histórico que muestra la importancia de esta industria en Valencia. (Precio: alrededor de 6€, Horario variable).
    • Explora tiendas de artesanía local en el centro, buscando cerámica, abanicos y otros productos típicos.
  • Tarde:
    • Visita el Museo Fallero, donde se conservan los "ninots" indultados de las Fallas, y aprende sobre esta fiesta declarada Patrimonio Inmaterial de la UNESCO. (Precio: alrededor de 3€, Horario variable).

Comida:

  • Dentro de Bioparc, hay opciones de restauración con menús variados.

Cena:

  • "Les Maduixes": restaurante vegetariano con comida tradicional.
  • "Rodamón": cocina de fusión con influencias de todo el mundo.


 

Día 4:

  • Mañana:
    • Recorre los Poblados Marítimos, como el Cabanyal y el Canyamelar, barrios de pescadores con encanto y tradición.
    • Visita el Mercado del Cabanyal, un mercado local con ambiente auténtico.
  • Tarde:
    • Actividades acuáticas en la Marina de Valencia: paddle surf, kayak o un paseo en catamarán al atardecer.

Comida:

  • "Casa Carmela": paella a leña en la playa de la Malvarrosa.
  • "Bodega Casa Montaña": tapas y vinos en el Cabanyal.

Cena:

  • "Casa Isabel": pescado fresco y marisco en la Malvarrosa.
  • "Destino Puerto": arroces y cocina marinera en la Marina.


 

Día 5: 

  • Mañana:
    • Museo de Bellas Artes de Valencia: contempla obras de Goya, Sorolla y otros grandes artistas valencianos. (Gratuito, Horario variable).
    • Centro del Carmen Cultura Contemporánea: exposiciones de arte contemporáneo en un antiguo convento.
  • Tarde:
    • Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM): colecciones de arte moderno y contemporáneo. (Precio: alrededor de 8€, Horario variable).

Comida:

  • "Mama Racha": tapas valencianas en el centro.
  • "La Tasqueta del Mercat": cocina de mercado junto al Mercado Central.

Cena:

  • "Atmosphère": cocina francesa con toques mediterráneos.
  • "La Cepa Vieja": cocina tradicional valenciana en el Carmen.


 

Día 6: 

  • Día completo:
    • Escapada a la Sierra Calderona, un parque natural con paisajes montañosos, pueblos con encanto y rutas de senderismo.
    • Visita el Monasterio de Serra, un antiguo monasterio con vistas panorámicas.
    • Disfruta de la gastronomía local en alguno de los pueblos de la sierra.

Comida:

  • En los pueblos de la Sierra Calderona, encontrarás restaurantes con cocina local y de montaña.

Cena:

  • "Platero Utopic Food": carne a la brasa y hamburguesas gourmet.
  • "Ruzanuvol": cervecería artesanal italiana con tapas mediterráneas.


 

Día 7: 

  • Mañana:
    • Compras en el Mercado de Colón, un antiguo mercado modernista convertido en espacio gastronómico y de tiendas gourmet.
    • Explora tiendas de productos locales en el centro, como horchata, vino y aceite de oliva.
  • Tarde:
    • Clase de cocina valenciana para aprender a preparar paella o fideuà.
    • Cena de despedida en un restaurante con vistas a la ciudad.
  • Comida:
    • Mercado de Colón: espacio gastronómico con variedad de opciones.
    • "El Bar del Mercat": dentro del mercado central, comida tradicional.
  • Cena:
    • "Vuelve Carolina": cocina creativa y tapas de autor.
    • "Ricard Camarena Restaurant": cocina de alta gastronomía (para una ocasión especial).


 

Recomendaciones gastronómicas:

  • Prueba la horchata con "fartons" en alguna de las horchaterías tradicionales.
  • Degusta los arroces melosos y caldosos en los restaurantes del Cabanyal.
  • Explora los mercados locales para probar productos frescos y de temporada.