03 Jun 2025

Legado histórico y sabores cordobeses (en cinco días)

legado histórico y sabores cordobeses

Día 1: inmersión en la Córdoba Califal

Mañana (9:00 - 14:00): explorando la Mezquita-Catedral

• Sitio de interés: Mezquita-Catedral de Córdoba
• Cosas interesantes:
  • Impresionante monumento que fusiona una mezquita y una catedral cristiana. Destacan su bosque de columnas, los arcos de herradura bicolores y el mihrab.
  • Precio: tarifa general: 13 €.
  • Horario de apertura: varía según la temporada. Generalmente, de 10:00 a 18:00 o 19:00. Consultar la web oficial para horarios exactos.
  • Recorrido: se recomienda dedicar al menos 2-3 horas para recorrer sus diferentes partes con calma. Hay audioguías disponibles.
  • Justificación: es el monumento más emblemático de Córdoba y un testimonio único de su historia.
• Sitio de interés cercano para un paseo: El Alcázar de los Reyes Cristianos (se puede visitar en la misma mañana si se dispone de tiempo, aunque requiere entrada aparte y más tiempo).
• Sitio donde tomar un refrigerio para descansar: numerosas cafeterías y bares en los alrededores de la Mezquita-Catedral, como los que se encuentran en la calle Cardenal Herrero.

Tarde (15:00 - 19:00): paseo por la judería y la sinagoga

• Sitio de interés: Judería de Córdoba
• Cosas interesantes:
  • Un laberinto de callejuelas estrechas, patios llenos de flores y casas encaladas que evocan su pasado judío.
  • Precio: pasear por la Judería es gratuito.
  • Horario de apertura: abierto todo el día. Los comercios y algunos patios privados tienen sus propios horarios.
  • Recorrido: perderse por sus calles, visitar la Calleja de las Flores, la Plaza de Maimónides y descubrir sus rincones con encanto.
  • Justificación: permite sumergirse en la historia y la atmósfera de la Córdoba medieval.
• Sitio de interés: Sinagoga de Córdoba
• Cosas interesantes:
  • Una de las tres sinagogas históricas que se conservan en España, con una hermosa sala de oración decorada con motivos mudéjares.
  • Precio: tarifa general: 0,30 €.
  • Horario de apertura: varía según la temporada. 
  • Recorrido: la visita es breve pero permite apreciar su arquitectura y decoración.
  • Justificación: un importante testimonio del legado judío en Córdoba.
• Sitio donde tomar un refrigerio para descansar: Casa de las Flores (bar con patio andaluz en la Judería).

Día 2: patios con encanto y vistas panorámicas

Mañana (9:00 - 14:00): descubriendo los patios Cordobeses

• Sitio de interés: patios de Córdoba (fuera del Festival de los Patios, algunos se pueden visitar todo el año)
• Cosas interesantes:
  • Casas con patios interiores adornados con flores, macetas y fuentes, reflejo de la tradición y el cuidado de sus habitantes.
  • Precio: algunos patios privados pueden cobrar una pequeña entrada (1-3 €). Los patios institucionales suelen ser gratuitos.
  • Horario de apertura: varía según el patio. Algunos abren solo por la mañana o por la tarde.
  • Recorrido: buscar los patios abiertos en el barrio de San Basilio, el Alcázar Viejo o la Judería y disfrutar de su belleza.
  • Justificación: una experiencia cultural única y una muestra de la arquitectura y el estilo de vida cordobés.
• Posible alternativa: visitar el Palacio de Viana, que cuenta con doce patios diferentes. (Precio: 6 € la visita a los patios).

Tarde (15:00 - 19:00): subida a la torre de la Calahorra y paseo por el puente romano

• Sitio de interés: Torre de la Calahorra
• Cosas interesantes:
  • Antigua fortaleza de origen islámico situada en el extremo del Puente Romano. Alberga un museo sobre la convivencia de las tres culturas en Córdoba.
  • Precio: tarifa general: 4,50 €.
  • Horario de apertura: varía según la temporada. 
  • Recorrido: subir a la torre ofrece vistas panorámicas de la Mezquita-Catedral y el río Guadalquivir. El museo interior es interesante.
  • Justificación: ofrece una perspectiva histórica y visual de la ciudad.

• Sitio de interés: Puente Romano
• Cosas interesantes:
  • Un puente de origen romano que cruza el río Guadalquivir, ofreciendo una de las imágenes más emblemáticas de Córdoba.
  • Precio: gratuito.
  • Horario de apertura: abierto todo el día.
  • Recorrido: pasear por el puente al atardecer para disfrutar de las vistas y la atmósfera.
  • Justificación: un lugar icónico para pasear y tomar fotografías.
• Sitio donde tomar un refrigerio para descansar: bares y terrazas a orillas del río Guadalquivir, con vistas al puente y la Mezquita-Catedral.

Día 3: explorando medina Azahara y la Córdoba moderna

Mañana (9:00 - 14:00): viaje al esplendor de Medina Azahara

• Sitio de interés: Medina Azahara
• Cosas interesantes:
  • Impresionante yacimiento arqueológico de una ciudad palatina construida en el siglo X por el califa Abd-al Rahman III.
  • Precio: entrada general: 1,50 € para ciudadanos de la UE; otros: 3 €. El autobús lanzadera desde el centro de visitantes tiene un coste adicional (aproximadamente 2,50 € ida y vuelta).
  • Horario de apertura: varía según la temporada. Consultar la web oficial.
  • Recorrido: visitar el centro de interpretación y luego recorrer las ruinas de la ciudad palatina. Se recomienda llevar calzado cómodo y agua.
  • Justificación: permite conocer la grandeza del Califato de Córdoba y su legado arquitectónico.
• Cómo llegar: autobús lanzadera desde el centro de visitantes (a unos 8 km de Córdoba) o coche propio.

Tarde (15:00 - 19:00): descubriendo la Córdoba contemporánea

• Sitio de interés: Plaza de las Tendillas
• Cosas interesantes:
  • Una de las plazas más céntricas y animadas de Córdoba, conocida por su reloj de flores y sus edificios modernistas.
  • Precio: gratuito.
  • Horario de apertura: abierto todo el día.
  • Recorrido: pasear por la plaza, observar los edificios y disfrutar del ambiente.
  • Justificación: permite conocer una parte más moderna de la ciudad.
• Sitio de interés: Museo de Bellas Artes de Córdoba
• Cosas interesantes:
  • Ubicado en un antiguo hospital de la Caridad, alberga una importante colección de pintura y escultura cordobesa, desde el siglo XIV hasta la actualidad.
  • Precio: gratuito para ciudadanos de la UE; otros: 1,50 €.
  • Horario de apertura: varía según el día de la semana. 
  • Recorrido: recorrer sus salas para conocer la evolución del arte en la región.
  • Justificación: ofrece una visión del patrimonio artístico cordobés.
• Sitio donde tomar un refrigerio para descansar: cafeterías y heladerías en la Plaza de las Tendillas y sus alrededores.

Día 4: la campiña cordobesa y pueblos con encanto

Mañana (9:00 - 14:00): excursión a Priego de Córdoba

• Sitio de interés: Priego de Córdoba
• Cosas interesantes:
  • Un hermoso pueblo barroco situado en la Subbética cordobesa, conocido por sus iglesias, fuentes monumentales y su rica historia.
  • Precio: pasear por el pueblo es gratuito. La entrada a algunos monumentos puede tener un coste (ej. Iglesia de la Asunción).
  • Horario de apertura: varía según el monumento.
  • Recorrido: visitar la Fuente del Rey, la Fuente del Adarve, la Iglesia de la Asunción, el Barrio de la Villa y disfrutar de sus calles empinadas y vistas panorámicas.
  • Justificación: permite conocer la belleza de los pueblos de la campiña cordobesa.
• Cómo llegar: en coche (aproximadamente 1 hora desde Córdoba) o en autobús.

Tarde (15:00 - 19:00): explorando Zuheros

• Sitio de interés: Zuheros
• Cosas interesantes:
  • Un pintoresco pueblo blanco encaramado en lo alto de una roca, con vistas espectaculares del Parque Natural de las Sierras Subbéticas.
  • Precio: pasear por el pueblo es gratuito. La entrada a la Cueva de los Murciélagos tiene un coste (aproximadamente 9 €).
  • Horario de apertura: varía según la temporada para la Cueva de los Murciélagos.
  • Recorrido: recorrer sus estrechas calles, visitar el Castillo-Museo Arqueológico, disfrutar de las vistas desde el mirador y, si se desea, visitar la Cueva de los Murciélagos (requiere reserva previa).
  • Justificación: ofrece un paisaje impresionante y la oportunidad de explorar un pueblo con encanto.
• Sitio donde tomar un refrigerio para descansar: bares y restaurantes con terrazas en Zuheros, disfrutando de las vistas.

Día 5: naturaleza en las sierras subbéticas

Mañana (9:00 - 14:00): senderismo en el parque natural de las sierras subbéticas

• Sitio de interés: parque natural de las sierras subbéticas
• Cosas interesantes:
  • Un espacio natural protegido con paisajes kársticos, montañas, cuevas y una rica biodiversidad.
  • Precio: acceder al parque es gratuito. Algunas actividades pueden tener coste (ej. visitas guiadas).
  • Horario de apertura: abierto todo el día.
  • Recorrido: elegir una ruta de senderismo adecuada al nivel de dificultad y disfrutar del paisaje. Rutas populares incluyen el Cañón del río Bailón o la vía verde del aceite (un tramo).
  • Justificación: permite disfrutar de la naturaleza y el aire libre en la provincia de Córdoba.
• Posible alternativa: visitar el Centro de Visitantes del Parque Natural para obtener información sobre rutas y actividades.

Tarde (15:00 - 19:00): visita a una almazara y cata de aceite

• Sitio de interés: Almazara (en la zona de la Subbética, por ejemplo, cerca de Lucena o Cabra)
• Cosas interesantes:
  • Conocer el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra, un producto emblemático de la región.
  • Precio: algunas almazaras ofrecen visitas y catas gratuitas o por un pequeño coste (5-10 €).
  • Horario de apertura: consultar con las almazaras, suelen tener horarios específicos para visitas.
  • Recorrido: visitar las instalaciones, aprender sobre las diferentes variedades de aceituna y participar en una cata de aceite.
  • Justificación: permite conocer un aspecto importante de la cultura y la economía local.
• Sitio donde tomar un refrigerio para descansar: muchos pueblos de la Subbética cuentan con bares y restaurantes donde se pueden degustar productos locales.

Sitios donde comer y cenar 

• Córdoba:
  • El Churrasco (cocina cordobesa tradicional, famoso por su churrasco).
  • Bodegas Campos (taberna tradicional con varios patios y ambiente).
  • Taberna Séneca (cocina tradicional con toques modernos).
• Priego de Córdoba:
  • Restaurante Río San Juan (cocina tradicional con vistas a la fuente).
• Zuheros:
  • Los Balcones (cocina tradicional con vistas panorámicas).

Sitios de tapeo o alternativas para la comida 

• Córdoba:
  • Taberna San Miguel Casa El Pisto (tapas tradicionales).
  • Bar Moriles (tapas variadas y buen ambiente).
  • La Taberna del Brillante (famoso por su flamenquín).
  • Mercado Victoria (mercado gastronómico con diferentes puestos).
• Priego de Córdoba:
  • Bares en el Barrio de la Villa.
• Zuheros:
  • Bares en la plaza principal.