23 May 2025

Las Palmas de Gran Canaria: naturaleza volcánica, cultura rural y costa salvaje (en tres días)

Día 1: paisajes volcánicos y tradiciones rurales

• Mañana (9:00 - 13:00):
  • Caldera de Bandama (zona oculta):
    • Exploración de senderos menos transitados, formaciones geológicas únicas y flora endémica.
    • Guía experto sobre la historia volcánica y la ecología de la caldera.
    • Refrigerio: agua, protección solar, calzado adecuado y snacks.
  • Visita a una finca de café en Agaete con degustación:
    • Proceso de cultivo y producción del café de Agaete.
    • Degustación de variedades de café y aprendizaje sobre sus características.
    • Refrigerio: degustación de café y productos locales.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  • Almuerzo en Arucas (cocina de autor):
    • Platos creativos que fusionan tradición canaria y técnicas modernas.
    • Recomendaciones: menús degustación con productos locales.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  • Taller de cuchillos canarios en Teror:
    • Aprendizaje de forja y tallado de cuchillos canarios con un artesano local.
    • Técnicas y herramientas tradicionales.
    • Refrigerio: productos locales.
  • Destilería de ron en Arucas con cata:
    • Proceso de elaboración del ron canario.
    • Cata de variedades de ron y aprendizaje sobre maridajes.
    • Refrigerio: rones locales.
• Noche (18:00 - 20:00):
  • Cena con música canaria en vivo en Teror:
    • Ambiente íntimo con música tradicional canaria.
    • Recomendaciones: restaurantes con espectáculos en vivo.

Día 2: cultura aborigen y costa norte

• Mañana (9:00 - 13:00):
  • Yacimiento arqueológico de Maipés de Agaete:
    • Exploración de un cementerio aborigen y aprendizaje sobre las costumbres funerarias.
    • Refrigerio: cafeterías y bares en Agaete.
  • Puerto de las Nieves (Agaete):
    • Visita a un pueblo costero con ambiente marinero y piscinas naturales.
    • Vistas del mar y el paisaje volcánico.
    • Refrigerio: restaurantes y cafeterías en el puerto.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  • Almuerzo en Agaete (pescado fresco):
    • Pescado fresco y marisco con vistas al mar.
    • Recomendaciones: restaurantes con especialidades marinas.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  • Playa de Sardina del Norte:
    • Relajación en una playa de arena negra.
    • Refrigerio: bares y restaurantes en Sardina del Norte.
  • Faro de Punta Sardina:
    • Vistas de la costa norte.
    • Refrigerio: bares y restaurantes en Sardina del Norte.
• Noche (18:00 - 20:00):
  • Cena en Gáldar:
    • Ambiente animado y variada oferta gastronómica.
    • Recomendaciones: restaurantes con cocina canaria moderna o tradicional.

Día 3: senderismo y patrimonio rural

• Mañana (9:00 - 13:00):
  
  
  • Ruta de senderismo en la Reserva Natural de los Tilos de Moya:
    • Caminata por un bosque de laurisilva.
    • Vegetación exuberante y ambiente tranquilo.
    • Refrigerio: agua y snacks.
  • Moya:
    • Pueblo con arquitectura tradicional y producción de bizcochos.
    • Visita a la iglesia y el museo.
    • Refrigerio: cafeterías y bares con productos locales.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  
  
  • Almuerzo en Moya:
    • Cocina tradicional canaria.
    • Recomendaciones: restaurantes con ambiente tradicional.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  
  
  • Cenobio de Valerón:
    • Visita a un antiguo granero comunal aborigen.
    • Refrigerio: bares cercanos.
  • Bodegas de vino de la zona norte:
    • Visita y cata de vinos locales.
    • Refrigerio: aperitivos en las bodegas.
• Noche (18:00 - 20:00):
  
  
  • Cena en Guía de Gran Canaria:
    • Tradición quesera y ambiente tranquilo.
    • Recomendaciones: restaurantes con cocina tradicional.