23 May 2025

Las Palmas de Gran Canaria: entre selvas ancestrales y sabores del mar (en dos días)

Día 1: aventuras en la naturaleza y cultura local

• Mañana (9:00 - 13:00):
  • Ruta de senderismo interpretativa en la selva de Doramas:
    • Comenzaremos el día explorando este espacio natural único, realizando una ruta de senderismo interpretativa, donde poder conocer la flora endémica, y la historia de la selva.
    • Refrigerio: es recomendable llevar agua y algún snack.
  • Visita a una almazara tradicional en el interior:
    • Nos sumergimos en la cultura local visitando una almazara tradicional, donde podremos aprender sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva canario y degustar diferentes variedades.
    • Refrigerio: degustación de aceites locales.

• Mediodía (13:00 - 14:00):
  • Almuerzo en un restaurante con cocina de autor canaria:
    • Experimentamos la gastronomía local en un restaurante que fusiona la tradición con la innovación.
    • Recomendaciones:
      • Buscar restaurantes en la zona de Las Palmas, donde poder probar platos innovadores.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  • Taller de elaboración de cerámica aborigen:
    • Nos adentraremos en la tradición canaria participando en un taller de elaboración de cerámica aborigen, aprendiendo sobre las técnicas y diseños ancestrales.
    • Refrigerio: degustación de productos locales.
  • Visita a una plantación de aloe vera:
    • Visita a una plantación de aloe vera, donde ver el proceso de cultivo, y producción de productos derivados del aloe.
    • Refrigerio: degustación de productos de aloe.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00):
  • Cena con música tradicional en vivo en un pueblo costero:
    • Disfrutaremos de una cena en un ambiente relajado, mientras escuchamos música tradicional en vivo de artistas locales.
    • Recomendaciones:
      • Buscar restaurantes en la zona de Agaete, que ofrezcan este tipo de eventos.
• Comida y tapeo:
  • Comida/cena: restaurante de cocina de autor y restaurante con música en vivo.
  • Tapeo: degustación de aceites y productos de aloe.

Día 2: aventuras acuáticas y patrimonio histórico

• Mañana (9:00 - 13:00):
  
  
  • Ruta de snorkel en una reserva marina:
    • Exploramos la rica vida marina de la isla realizando una ruta de snorkel en una reserva marina protegida.
    • Refrigerio: llevar agua y algún snack.
  • Visita a un museo etnográfico al aire libre:
    • Nos adentraremos en la historia de la isla visitando un museo etnográfico al aire libre, donde podremos aprender sobre las costumbres y tradiciones de los antiguos pobladores de Gran Canaria.
    • Refrigerio: en los pueblos del interior, existen pequeñas cafeterías.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  
  
  • Almuerzo en un restaurante con vistas al mar en un acantilado:
    • Saboreamos platos locales con vistas panorámicas del océano Atlántico.
    • Recomendaciones:
      • Buscar restaurantes en la zona de Mogán, donde poder comer con vistas al mar.

• Tarde (14:00 - 18:00):
  
  
  • Clase de paddle surf al atardecer:
    • Disfrutaremos de una experiencia relajante practicando paddle surf mientras contemplamos la puesta de sol sobre el mar.
    • Refrigerio: llevar agua y protección solar.
  • Visita a las salinas de la costa sur:
    • Visita a unas salinas en la costa sur, para ver el proceso de extracción de la sal.
    • Refrigerio: en la zona existen bares.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00):
  
  
  • Cena con degustación de vinos canarios en una bodega local:
    • Disfrutaremos de una cena maridada con vinos de la región en una bodega local.
    • Recomendaciones:
      • Buscar bodegas en la zona de la isla, que ofrecen catas con cena.
• Comida y tapeo:
  
  
  • Comida/cena: restaurante con vistas al mar y bodega local.
  • Tapeo: degustación de productos locales en la almazara y el taller de cerámica.