27 May 2025
Las Palmas de Gran Canaria: aventuras inéditas y sabores auténticos (en cuatro días)
Día 1: explorando el noroeste mágico y rural
- Mañana (9:00 - 13:00):
- Senderismo por el Barranco de Azuaje (zona de Moya):
- Descubriremos una parte menos conocida de este barranco, explorando su exuberante vegetación y cascadas.
- Refrigerio: frutas locales y agua fresca.
- Visita a una plantación de café en el Valle de Agaete:
- Aprenderemos sobre el cultivo del café canario, una rareza en Europa, y degustaremos diferentes variedades.
- Refrigerio: degustación de café canario y dulces locales.
- Senderismo por el Barranco de Azuaje (zona de Moya):
- Mediodía (13:00 - 14:00):
- Almuerzo en Agaete (cocina canaria con toques modernos):
- Restaurante: "Restaurante Dedo de Dios" o "Ragú Agaete".
- Saboreamos platos innovadores que fusionan la cocina canaria con influencias internacionales.
- Almuerzo en Agaete (cocina canaria con toques modernos):
- Tarde (14:00 - 18:00):
- Taller de elaboración de Gofio canario:
- Aprenderemos a elaborar este alimento tradicional canario y crearemos nuestras propias recetas.
- Refrigerio: degustación de gofio con miel y frutos secos.
- Visita al pueblo de Moya y su entorno rural:
- Exploraremos este pueblo con encanto y sus paisajes agrícolas.
- Taller de elaboración de Gofio canario:
- Tarde-noche (18:00 - 20:00):
- Cena con degustación de vinos canarios en una bodega local:
- Restaurante: "Bodega los Berrazales" o "Finca La Laja".
- Disfrutaremos de una cena con platos canarios maridados con vinos locales.
- Cena con degustación de vinos canarios en una bodega local:
Día 2: aventuras en la costa este y el mundo marino
- Mañana (9:00 - 13:00):
- Ruta en kayak por la costa de Telde (bufadero de la Garita):
- Exploramos la costa este, descubriendo formaciones rocosas y bufaderos.
- Refrigerio: bocadillos energéticos y bebidas isotónicas.
- Visita a las salinas de Tenefé (Santa Lucía):
- Aprenderemos sobre el proceso de extracción de la sal marina en estas salinas tradicionales.
- Refrigerio: degustación de sal marina y productos locales.
- Ruta en kayak por la costa de Telde (bufadero de la Garita):
- Mediodía (13:00 - 14:00):
- Almuerzo en Santa Lucía (cocina marinera):
- Restaurante: "Restaurante El Centro" o "Casa Juan".
- Saboreamos pescado fresco y marisco en un restaurante con vistas al mar.
- Almuerzo en Santa Lucía (cocina marinera):
- Tarde (14:00 - 18:00):
- Clase de windsurf en la playa de Pozo Izquierdo:
- Aprenderemos a practicar windsurf en una de las mejores playas del mundo para este deporte.
- Refrigerio: batidos de frutas y barritas energéticas.
- Visita al pueblo de Agüimes y su casco histórico:
- Exploraremos este pueblo con encanto y su arquitectura tradicional.
- Refrigerio: café canario y dulces locales.
- Clase de windsurf en la playa de Pozo Izquierdo:
- Tarde-noche (18:00 - 20:00):
- Cena con degustación de cervezas artesanales canarias:
- Restaurante: "Tacón Gastro Cervecería" o "cervecería Agüita Salá".
- Probaremos diferentes variedades de cerveza local, maridadas con platos canarios.
- Cena con degustación de cervezas artesanales canarias:
Día 3: profundizando en el interior y la cultura aborigen
- Mañana (9:00 - 13:00):
- Visita guiada al Yacimiento arqueológico de Cuatro Puertas (Telde):
- Exploraremos este importante yacimiento aborigen, con sus cuevas y grabados rupestres.
- Refrigerio: agua y frutos secos.
- Visita al pueblo de Telde (San Juan):
- Pasearemos por el casco histórico de Telde, una de las primeras ciudades fundadas por los conquistadores.
- Refrigerio: dulces típicos de Telde.
- Visita guiada al Yacimiento arqueológico de Cuatro Puertas (Telde):
- Mediodía (13:00 - 14:00):
- Almuerzo en Telde (cocina tradicional canaria):
- Restaurante: "Restaurante Cho Zacarias" o "La Tunera".
- Saboreamos platos tradicionales de la isla, elaborados con productos locales.
- Almuerzo en Telde (cocina tradicional canaria):
- Tarde (14:00 - 18:00):
- Visita al Jardín Botánico Viera y Clavijo (Las Palmas):
- Exploramos la flora endémica de Canarias en este hermoso jardín.
- Refrigerio: zumo de frutas naturales.
- Paseo por el casco histórico de Vegueta (Las Palmas) y visita a la Casa de Colón:
- Recorreremos calles empedradas y edificios históricos, conociendo la historia de la isla.
- Refrigerio: café canario y dulces locales.
- Visita al Jardín Botánico Viera y Clavijo (Las Palmas):
- Tarde-noche (18:00 - 20:00):
- Cena con espectáculo de música canaria (Vegueta, Las Palmas):
- Restaurante: "Bodegón Vandama" o "Tasca Galileo".
- Disfrutaremos de una cena con música folclórica en vivo.
- Cena con espectáculo de música canaria (Vegueta, Las Palmas):
Día 4: explorando el sur y la capital cosmopolita
- Mañana (9:00 - 13:00):
- Recorrido por las Dunas de Maspalomas en camello:
- Exploraremos este paisaje único de dunas y oasis de una forma original.
- Refrigerio: agua y fruta fresca.
- Visita al puerto de Mogán y paseo en barco:
- Conoceremos este pintoresco pueblo marinero desde el mar.
- Refrigerio: helado artesanal.
- Recorrido por las Dunas de Maspalomas en camello:
- Mediodía (13:00 - 14:00):
- Almuerzo en Puerto de Mogán (cocina marinera con vistas al mar):
- Restaurante: "Restaurante Cofradía de Pescadores" o "Zona Verde".
- Saboreamos pescado fresco y marisco con vistas al puerto.
- Almuerzo en Puerto de Mogán (cocina marinera con vistas al mar):
- Tarde (14:00 - 18:00):
- Visita al barrio de Triana (Las Palmas) y sus tiendas:
- Exploraremos este barrio histórico y comercial de la capital.
- Refrigerio: café canario y dulces locales.
- Paseo por la Playa de Las Canteras y visita al Auditorio Alfredo Kraus:
- Disfrutaremos de esta playa urbana y conoceremos este emblemático edificio.
- Refrigerio: helado artesanal.
- Visita al barrio de Triana (Las Palmas) y sus tiendas:
- Tarde-noche (18:00 - 20:00):
- Cena de despedida en Las Palmas (cocina de vanguardia):
- Restaurante: "La azotea de Benito" o "Qué le den a Moreno".
- Disfrutaremos de una cena especial con platos creativos y sorprendentes.
- Cena de despedida en Las Palmas (cocina de vanguardia):