23 May 2025


Guadalajara ciudad: histórica y sabores auténticos (en tres días)



Día 1: Inmersión en el legado Ducal

Mañana (10:00 - 14:00): Explorando el palacio del infantado

  • Sitio de interés: Palacio del Infantado.
  • Cosas interesantes:
    • Impresionante ejemplo de arquitectura renacentista española con su característica fachada de puntas de diamante.
    • Patio interior con doble galería de arcos y decoración plateresca.
    • Salones nobles con artesonados, chimeneas y colecciones históricas (tapices, pinturas, etc.).
    • Precio: entrada general: 6 €. Reducida: 3 €. Gratuita: domingos y algunos días señalados.
    • Horario de apertura: martes a sábado: 10:00 - 14:00 y 16:00 - 19:00. Domingos y festivos: 10:00 - 14:00. Lunes cerrado. (Se recomienda consultar posibles modificaciones).
    • Recorrido: visita libre o guiada (consultar disponibilidad y precio). Se puede dedicar entre 1.5 y 2 horas para una visita completa.
    • Justificación: es el monumento más emblemático de Guadalajara y ofrece una visión profunda de su historia y arte.
  • Posibles alternativas: visitar la iglesia de San Nicolás el Real, cercana al palacio, con su interesante arquitectura y retablos.
  • Lugar de paseo: los jardines del Palacio del Infantado ofrecen un espacio tranquilo para un breve paseo.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: cafeterías cercanas a la Plaza de España.

Tarde (16:00 - 19:00): Paseo por el centro histórico y la concatedral

  • Sitio de interés: Plaza Mayor y Concatedral de Santa María de la Fuente la Mayor.
  • Cosas interesantes:
    • Plaza Mayor: espacio porticado y animado, centro neurálgico de la vida social de Guadalajara.
    • Concatedral: edificio de diferentes estilos (gótico tardío, renacentista y barroco) con elementos destacados como su torre y el retablo mayor.
    • Precio: entrada a la Concatedral: gratuita (donativo opcional). Visitas guiadas a la torre y otros espacios: consultar precio y horario.
    • Horario de apertura: concatedral: horario de culto. Para visitas turísticas, consultar horarios específicos. Torre: consultar horarios.
    • Recorrido: paseo por la Plaza Mayor, visita al interior de la Concatedral (respetando los horarios de culto). Subida opcional a la torre para vistas panorámicas.
    • Justificación: permite conocer el corazón de la ciudad y su principal edificio religioso.
  • Posibles alternativas: visitar el Museo de Guadalajara, ubicado en el Palacio de Antonio de Mendoza, para conocer la historia y etnografía de la provincia.
  • Lugar de paseo: el paseo de las Cruces ofrece vistas de la ciudad y el río Henares.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: bares y terrazas en la Plaza Mayor.

Día 2: Descubriendo joyas ocultas y espacios naturales

Mañana (10:00 - 13:00): El misterio del Panteón de la duquesa de sevillano

  • Sitio de interés: Panteón de la Duquesa de Sevillano.
  • Cosas interesantes:
    • Impresionante mausoleo de estilo neogótico con esculturas funerarias de gran valor artístico.
    • Atmósfera de recogimiento y belleza arquitectónica.
    • Precio: entrada general: 3 €. Reducida: 1.5 €.
    • Horario de apertura: martes a sábado: 10:00 - 13:00 y 16:00 - 18:00. Domingos: 10:00 - 13:00. Lunes cerrado. (Se recomienda consultar posibles modificaciones).
    • Recorrido: visita libre, se puede recorrer en aproximadamente 45 minutos - 1 hora.
    • Justificación: un lugar singular y poco conocido que alberga una joya escultórica.
  • Posibles alternativas: visitar la iglesia de Santiago Apóstol, con su fachada renacentista y elementos mudéjares.
  • Lugar de paseo: los alrededores del panteón son tranquilos y permiten un breve paseo.
  • Sitio donde tomar un refrigerio:  cafeterías en la zona del centro cercanas al panteón.

Tarde (16:00 - 19:00): Relax en el parque de la concordia

  • Sitio de interés: Parque de la Concordia.
  • Cosas interesantes:
    • Extenso parque urbano con amplias zonas verdes, estanques, fuentes y esculturas.
    • Ideal para pasear, relajarse o disfrutar de un picnic.
    • Precio: gratuito.
    • Horario de apertura: abierto todo el día.
    • Recorrido: paseo libre por el parque, disfrutar de sus diferentes ambientes.
    • Justificación: ofrece un espacio verde para desconectar y disfrutar de la naturaleza en pleno centro de la ciudad.
  • Posibles alternativas: visitar el Centro San José, un espacio cultural con exposiciones temporales.
  • Lugar de paseo: el propio parque ofrece múltiples senderos para caminar.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: quioscos y cafeterías dentro o en los alrededores del parque.

Día 3: Arte y tradición Alcarreña

Mañana (10:00 - 13:00): El legado de Antonio Buero Vallejo

  • Sitio de interés: centro de Interpretación Antonio Buero Vallejo.
  • Cosas interesantes:
    • Espacio dedicado a la vida y obra del ilustre dramaturgo alcarreño.
    • Exposiciones interactivas, documentos, fotografías y objetos personales del autor.
    • Precio: entrada general: 3 €. Reducida: 1.5 €.
    • Horario de apertura: martes a sábado: 10:00 - 13:00 y 16:00 - 18:00. Domingos: 10:00 - 13:00. Lunes cerrado. (Se recomienda consultar posibles modificaciones).
    • Recorrido: visita libre o guiada (consultar disponibilidad). Se puede dedicar entre 1 y 1.5 horas.
    • Justificación: permite conocer la figura de uno de los dramaturgos más importantes del siglo XX español, nacido en Guadalajara.
  • Posibles alternativas: visitar la iglesia de San Francisco, con su interesante claustro.
  • Lugar de paseo: el entorno del centro cultural es agradable para un breve paseo.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: cafeterías cercanas al centro.

Tarde (16:00 - 18:00): Artesanía local en el mercado de Abastos

  • Sitio de interés: Mercado de Abastos.
  • Cosas interesantes:
    • Edificio modernista que alberga puestos de productos frescos de la región (frutas, verduras, carnes, pescados) y algunos puestos de artesanía local.
    • Permite conocer la gastronomía y los productos típicos de la Alcarria.
    • Precio: entrada gratuita (el precio dependerá de las compras).
    • Horario de apertura: lunes a sábado: horario comercial habitual (aproximadamente 9:00 - 14:00 y 17:00 - 20:00, consultar horarios específicos de cada puesto). Domingos cerrado.
    • Recorrido: paseo por los diferentes puestos, observar los productos locales, posibilidad de comprar algún recuerdo gastronómico o artesanal.
    • Justificación: ofrece una visión de la vida local y la riqueza de los productos de la tierra.
  • Posibles alternativas: visitar alguna tienda de productos típicos alcarreños en el centro de la ciudad.
  • Lugar de paseo: las calles peatonales del centro son ideales para pasear después de la visita al mercado.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: bares y cafeterías cercanos al mercado.

Sitios donde comer y cenar (Media de precios:)

  • Restaurante El Coto: cocina tradicional alcarreña con toques modernos 
  • La Tasquita de los Amigos: ambiente acogedor y cocina de mercado 
  • Restaurante Siglo Doce: cocina castellana en un entorno histórico 
  • Casa Ángel: especialidad en carnes a la brasa 

Sitios de tapeo o alternativas para la comida (Media de precios:)

  • Bar El Velódromo: bar de tapas clásico con variedad y buen ambiente.
  • La Taberna del Irlandés: tapas elaboradas y cervezas.
  • Alternativas:** Explorar los bares de la Plaza Mayor y sus alrededores, muchos ofrecen tapas con la consumición. El barrio de la Antigua también cuenta con opciones interesantes.