22 May 2025


Guadalajara ciudad: histórica y sabores auténticos (en dos días)



Día 1: Inmersión en la historia y la arquitectura

Mañana (9:30 - 14:00): Explorando el legado Ducal

  • Sitio de interés: palacio del Infantado
  • Cosas interesantes:
    • Impresionante palacio renacentista con una fachada plateresca única.
    • Patio interior con doble galería de arcos.
    • Salones históricos con decoración y artesonados.
    • Actualmente alberga el Museo de Guadalajara, con colecciones de arqueología, bellas artes y etnografía.
    • Precio: entrada general: 3 €. Reducida: 1,50 €. Gratuita: sábados tarde, domingos y festivos.
    • Horario de apertura: martes a sábado: 10:00 - 14:00 y 16:00 - 19:00. Domingos y festivos: 10:00 - 14:00. Lunes cerrado.
    • Recorrido: visita libre o guiada (consultar disponibilidad y precio). Se recomienda dedicar al menos 2 horas para explorar el palacio y el museo.
    • Justificación: permite conocer la rica historia de Guadalajara y admirar una joya arquitectónica del Renacimiento español.
  • Sitio de interés cercano para paseo: plaza de los Caídos, un espacio amplio y ajardinado frente al palacio.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: cafeterías en la Plaza de los Caídos o en las calles adyacentes al palacio.

Tarde (15:30 - 19:00): Descubriendo templos y plazas

  • Sitio de interés: Concatedral de Santa María de la Fuente la Mayor
  • Cosas interesantes:
    • Imponente edificio gótico tardío con elementos renacentistas.
    • Destaca su fachada principal y la torre.
    • En el interior, la Capilla de los Vélez es una obra maestra del gótico flamígero.
    • Precio: gratuito (para la visita turística).
    • Horario de apertura: consultar horarios de culto y visitas en la web oficial o en la entrada. Generalmente abierta por las tardes.
    • Recorrido: visita libre del interior. Se recomienda observar con detalle la Capilla de los Vélez.
    • Justificación: representa la importancia religiosa e histórica de la ciudad.
  • Sitio de interés cercano para paseo: Plaza Mayor, el corazón de la vida social de Guadalajara, con soportales y edificios históricos.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: bares y terrazas en la Plaza Mayor.

Día 2: Miradores, parques y tradición

Mañana (10:00 - 13:30): Vistas panorámicas y naturaleza urbana

  • Sitio de interés: Mirador de San Roque
  • Cosas interesantes:
    • Ofrece una vista panorámica de la ciudad, con el Palacio del Infantado y la Concatedral destacando en el horizonte.
    • Entorno tranquilo ideal para disfrutar del paisaje.
    • Precio: gratuito.
    • Horario de apertura: abierto todo el día.
    • Recorrido: disfrutar de las vistas desde el mirador. Se puede complementar con un paseo por el Parque de San Roque.
    • Justificación: permite obtener una perspectiva general de Guadalajara y disfrutar de un espacio natural dentro de la ciudad.
  • Sitio de interés cercano para paseo: parque de la Concordia, un parque céntrico con jardines, fuentes y zonas de descanso.
  • Sitio donde tomar un refrigerio: quioscos dentro del Parque de la Concordia o cafeterías cercanas.

Tarde (15:00 - 18:30): Un paseo por la Alcarria en miniatura

  • Sitio de interés: Parque de la Alcarria
  • Cosas interesantes:
    • Parque temático que recrea edificios y paisajes emblemáticos de la provincia de Guadalajara a escala.
    • Ideal para conocer la diversidad de la región en un solo lugar.
    • Precio: adultos: 6 €. Niños (4-12 años): 4 €. Grupos (más de 20 personas): 5 €.
    • Horario de apertura: consultar horarios según la temporada en su web oficial. Generalmente abierto por las tardes los fines de semana y festivos.
    • Recorrido: paseo por el parque descubriendo las reproducciones.
    • Justificación: ofrece una visión general y divertida de la riqueza cultural y natural de la provincia.

Sitios donde comer y cenar (Media de precios:)

  • Restaurante El Gallo: cocina tradicional castellana con toques modernos.
  • Mesón Castellano: especialidades en carnes a la brasa y platos típicos de la región.
  • La Taberna del Irlandés: ambiente acogedor con opciones variadas, desde tapas elaboradas hasta platos principales.

Sitios de tapeo o alternativas para la comida (Media de precios:)

  • Bar El Velázquez: tapas tradicionales y raciones abundantes.
  • Cervecería Cruz Blanca: amplia variedad de tapas y cervezas.
  • Mercado de Abastos: para una comida informal con productos frescos y puestos con opciones para degustar.