21 May 2025

Granada de tradiciones ocultas y sabores ancestrales (en 2 días)

Día 1

• Mañana (9:00 - 12:00): ruta de los aljibes ocultos del Albaicín.
  • Explora una Granada subterránea y desconocida con una ruta guiada por los aljibes ocultos del Albaicín. Descubre estas antiguas construcciones que abastecían de agua a la ciudad y aprende sobre su importancia en la cultura islámica.
  • Esta ruta, permite conocer la historia del agua en granada, y como se utilizaba.

 

• Mediodía (12:00 - 14:00): almuerzo en un carmen con cocina morisca contemporánea.
  • Disfruta de un almuerzo en un carmen con vistas a la Alhambra, donde podrás degustar platos inspirados en la cocina morisca, pero con un toque moderno y creativo.
  • Existen carmenes que ofrecen este tipo de servicio de restauración.
• Tarde (14:00 - 17:00): taller de elaboración de tintes naturales andalusíes.
  • Participa en un taller donde aprenderás a elaborar tintes naturales andalusíes, utilizando plantas y minerales de la región. Descubre los secretos de la tintorería tradicional y crea tus propios colores.
• Noche (19:00 - 22:00): cena con maridaje de vinos de la contraviesa y espectáculo de poesía andalusí.
  • Culmina tu día con una cena en un restaurante que ofrece platos elaborados con ingredientes locales y de temporada. Acompaña la cena con vinos de la Contraviesa, una región vinícola con una larga tradición, y disfruta de un espectáculo de poesía andalusí en vivo.
  • Existen restaurantes que ofrecen este tipo de servicios.

Día 2: Granada de jardines secretos y vistas inolvidables

• Mañana (9:00 - 12:00): visita a los jardines del Palacio de Dar al-Horra.
  • Explora los jardines del Palacio de Dar al-Horra, una antigua residencia real con vistas panorámicas del Albaicín y la Alhambra. Descubre su historia, su arquitectura y su exuberante vegetación.
  • Este palacio, es uno de los mas desconocidos de Granada.
• Mediodía (12:00 - 14:00): almuerzo en un restaurante del Barrio del Zaidín con comida de mercado.
  • Disfruta de la comida tradicional granadina, en un restaurante de el barrio del zaidin, donde la comida es de gran calidad, y los precios son muy recomendables.
  • Restaurante Damasqueros, o Bar Ávila, son muy recomendables.
• Tarde (14:00 - 17:00): paseo por el Parque Periurbano del Cerro del Sol.
  • Escapa del bullicio de la ciudad con un paseo por el Parque Periurbano del Cerro del Sol, un espacio natural protegido con senderos, miradores y áreas de recreo.
  • Disfruta de la naturaleza, y de las vistas a la sierra.
• Noche (19:00 - 22:00): cena en un mirador secreto con vistas a la Ciudad Antigua.
  • Culmina tu experiencia granadina con una cena romántica en un mirador secreto con vistas a la ciudad antigua. Disfruta de la gastronomía local y de las luces de Granada desde una perspectiva privilegiada.
  • Existen empresas de turismo, que ofrecen este tipo de servicios.

Información práctica:

• Alojamiento: considera alojarte en el Albaicín o el Sacromonte para estar cerca de las principales atracciones.
• Transporte: Granada es una ciudad compacta, por lo que puedes moverte fácilmente a pie o en transporte público.
• Reservas: reserva con antelación las rutas guiadas, los talleres y los restaurantes, especialmente en temporada alta.

Puntos de interés:

• Aljibes ocultos del Albaicín.
• Talleres de elaboración de tintes naturales andalusíes.
• Jardines del Palacio de Dar al-Horra.
• Parque Periurbano del Cerro del Sol.
• Gastronomía morisca y granadina.
• Vinos de la Contraviesa.