02 Jun 2025

Córdoba con sabor local y tradiciones (en tres días)

Día 1: mercados, artesanía y flamenco

Mañana (10:00 - 14:00): explorando el mercado de la victoria

• Sitio de interés: Mercado Victoria (Córdoba capital)
• Cosas interesantes:
  • Espacio gastronómico moderno ubicado en una antigua caseta de feria. Ofrece una gran variedad de puestos con productos locales, tapas gourmet, vinos y cervezas artesanales. Ideal para probar diferentes sabores de la provincia.
  • Precio: el acceso es gratuito. El precio de las consumiciones varía según el puesto.
  • Horario de apertura: generalmente, de 10:00 a 00:00 (consultar horarios específicos).
  • Recorrido: pasear por los diferentes puestos, probar algunas tapas y disfrutar del ambiente.
  • Justificación: permite una inmersión en la gastronomía local en un entorno moderno y agradable.
• Sitio para tomar un refrigerio: cualquiera de los puestos del mercado ofrece opciones para comer y beber.

Tarde (15:00 - 19:00): descubriendo la artesanía local en el Zoco Municipal

• Sitio de interés: Zoco Municipal de Artesanía (Córdoba capital)
• Cosas interesantes:
  • Antiguo mercado donde artesanos locales venden sus productos: cerámica, cuero, joyería, textil, etc. Es un buen lugar para encontrar recuerdos auténticos de Córdoba.
  • Precio: el acceso es gratuito. El precio de los productos varía según el artesano.
  • Horario de apertura: generalmente, de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 (puede variar).
  • Recorrido: pasear por los puestos, observar el trabajo de los artesanos y comprar algún recuerdo.
  • Justificación: permite conocer la artesanía tradicional de la provincia y apoyar a los productores locales.
• Sitio para tomar un refrigerio: cafeterías en los alrededores del Zoco, en el barrio de la Mezquita.

Noche (21:00 - 23:00): disfrutando de un espectáculo flamenco

• Sitio de interés: Tablao flamenco El Cardenal o Tablao Flamenco Cordobés (Córdoba capital)
• Cosas interesantes:
  • Experimentar la pasión del flamenco en directo con cante, baile y guitarra. Estos tablaos suelen ofrecer espectáculos de calidad en un ambiente íntimo.
  • Precio: el precio de la entrada al espectáculo varía (generalmente entre 20-40 €). Algunos ofrecen cena incluida.
  • Horario de apertura: los espectáculos suelen tener horarios nocturnos (consultar la programación).
  • Recorrido: disfrutar del espectáculo flamenco.
  • Justificación: el flamenco es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y una parte esencial de la cultura andaluza.

Día 2: ruta del vino y paisajes de la Campiña Sur

Mañana (10:00 - 14:00): visita a una bodega de la D.O. Montilla-Moriles

• Sitio de interés: Bodegas Robles (ejemplo en Montilla) o cualquier otra bodega de la denominación de origen.
• Cosas interesantes:
  • Conocer el proceso de elaboración de los vinos únicos de Montilla-Moriles (finos, amontillados, olorosos, dulces). Muchas bodegas ofrecen visitas guiadas por sus instalaciones y catas de sus vinos.
  • Precio: las visitas y catas pueden tener un coste variable (consultar directamente con la bodega).
  • Horario de apertura: depende de la bodega. Es recomendable reservar con antelación.
  • Recorrido: visita guiada por la bodega y cata de vinos.
  • Justificación: permite descubrir una parte importante de la tradición vitivinícola de Córdoba.
• Sitio para tomar un refrigerio: algunas bodegas pueden ofrecer aperitivos con la cata o hay bares y restaurantes en Montilla.

Tarde (15:00 - 19:00): paseo por Lucena, la "Perla de Sefarad"

• Sitio de interés: Lucena
• Cosas interesantes:
  • Ciudad con una importante herencia judía, conocida como la "Perla de Sefarad". Destacan su castillo del Moral (antigua alcazaba), la iglesia de San Mateo y el Palacio de los Condes de Santa Ana.
  • Precio: la entrada a los monumentos puede tener un coste (consultar horarios y tarifas).
  • Horario de apertura: varía según el monumento.
  • Recorrido: pasear por el centro histórico, visitar el castillo y la iglesia, y descubrir los vestigios de su pasado judío.
  • Justificación: permite conocer otra faceta de la rica historia multicultural de la provincia.
• Sitio para tomar un refrigerio: cafeterías y pastelerías en el centro de Lucena, famosas por sus dulces.

Día 3: tradiciones ecuestres y jardines singulares

Mañana (10:00 - 13:00): espectáculo ecuestre en las Caballerizas Reales (Córdoba capital)

• Sitio de interés: Caballerizas Reales de Córdoba
• Cosas interesantes:
  • Edificio histórico donde se criaron los caballos pura raza española. Se pueden visitar las instalaciones y, si la programación lo permite, disfrutar de un espectáculo ecuestre.
  • Precio: visita a las instalaciones: Tarifa general: 5 €. Espectáculo ecuestre: precio variable (consultar programación).
  • Horario de apertura: varía según la temporada y la programación de espectáculos (consultar web oficial).
  • Recorrido: visita a las caballerizas y, si se desea, disfrutar del espectáculo.
  • Justificación: permite conocer una tradición ligada a la historia y la cultura de Córdoba.
• Sitio para tomar un refrigerio: cafeterías cercanas a las Caballerizas Reales.

Tarde (14:00 - 18:00): relax en los jardines de la agricultura (Córdoba capital)

• Sitio de interés: Jardines de la agricultura (o Parque de los Patos)
• Cosas interesantes:
  • Parque urbano con una gran variedad de árboles, plantas, estanques y fuentes. Un lugar tranquilo para pasear y relajarse en el centro de la ciudad.
  • Precio: acceso gratuito.
  • Horario de apertura: abierto todo el día.
  • Recorrido: pasear por los senderos, disfrutar de la vegetación y observar los patos en los estanques.
  • Justificación: ofrece un espacio verde para descansar después de las visitas.

Sitios donde comer y cenar 

• Casa Rubio (Córdoba capital): cocina tradicional cordobesa con vistas a la Mezquita.
• Taberna del Brillante (Córdoba capital): famosa por su rabo de toro.
• Juan Moreno (Montilla): cocina tradicional con productos de la zona.
• Restaurante El Casino (Lucena): cocina tradicional con toques modernos.

Sitios de tapeo o alternativas para la comida 

• Bodega Guzmán (Córdoba capital): tapas tradicionales y vinos de la tierra.
• La Viuda (Córdoba capital): tapas caseras y ambiente auténtico.
• Taberna La Montillana (Córdoba capital): especializada en vinos de Montilla-Moriles y tapas.
• Bares en el centro de Montilla y Lucena: ofrecen una variedad de tapas locales.