02 Jun 2025

Córdoba auténtica y de pueblo (en tres días)

Día 1: la subbética profunda y sus sabores

Mañana (10:00 - 14:00): explorando Zuheros y su castillo

• Sitio de interés: Zuheros
• Cosas interesantes:
  • Uno de los pueblos más bonitos de España, enclavado en la Sierra Subbética. Destaca su castillo medieval con impresionantes vistas, sus casas blancas y estrechas calles. También es conocido por su queso de cabra.
  • Precio: Castillo: tarifa general: 3 €. Cueva de los Murciélagos (cercana): tarifa general: 6 €.
  • Horario de apertura: Castillo: varía según la temporada (consultar web oficial). Cueva: necesario reservar y consultar horarios.
  • Recorrido: pasear por el pueblo, visitar el castillo y disfrutar de las vistas. Si se desea, visitar la cercana Cueva de los Murciélagos.
  • Justificación: permite conocer un pueblo con encanto auténtico y disfrutar del paisaje de la Subbética.
• Sitio para tomar un refrigerio: bares y restaurantes con tapas locales en Zuheros.

Tarde (15:00 - 19:00): cata de aceite en Luque

• Sitio de interés: Oleícola Álvarez (ejemplo en Luque) o cualquier otra cooperativa/almazara de la zona.
• Cosas interesantes:
  • Luque es un importante productor de aceite de oliva virgen extra. Visitar una cooperativa o almazara permite conocer el proceso de producción de forma más cercana y participar en una cata de aceites locales.
  • Precio: las visitas y catas pueden tener un coste variable (consultar directamente).
  • Horario de apertura: depende de la cooperativa/almazara.
  • Recorrido: visita a las instalaciones y cata de diferentes aceites.
  • Justificación: ofrece una inmersión en la cultura del aceite de oliva de la Subbética.
• Sitio para tomar un refrigerio: bares y restaurantes en Luque, probando platos con aceite local.

Día 2: tradiciones artesanas y paisajes Olivareros

Mañana (10:00 - 13:00): descubriendo la alfarería de La Rambla

• Sitio de interés: La Rambla
• Cosas interesantes:
  • Pueblo conocido por su tradición alfarera. Se pueden visitar talleres artesanales, observar el proceso de creación de piezas de cerámica y adquirir productos únicos. El Museo de la Cerámica ofrece una visión de la historia y la técnica local.
  • Precio: acceso gratuito a los talleres (la compra de productos tiene coste). Museo de la Cerámica: Tarifa general: 2 €.
  • Horario de apertura: talleres: horario variable. Museo: consultar horarios.
  • Recorrido: visitar talleres, observar a los artesanos trabajando y visitar el museo.
  • Justificación: permite conocer una tradición artesanal arraigada en la provincia.
• Sitio para tomar un refrigerio: bares y panaderías con productos locales en La Rambla.

Tarde (14:00 - 18:00): paseo entre olivares centenarios cerca de Monturque

• Sitio de interés: rutas de senderismo entre olivares (alrededores de Monturque)
• Cosas interesantes:
  • La campiña sur de Córdoba está salpicada de extensos olivares. Realizar una caminata tranquila por los senderos permite disfrutar del paisaje, observar olivos centenarios y conectar con la naturaleza.
  • Precio: gratuito.
  • Horario de apertura: abierto todo el día.
  • Recorrido: elegir una ruta de senderismo señalizada o simplemente pasear por los caminos rurales.
  • Justificación: ofrece un contacto directo con el paisaje característico de la provincia.
• Sitio para tomar un refrigerio: llevar picnic o parar en algún bar en Monturque.

Día 3: patrimonio histórico local y vinos de la tierra

Mañana (10:00 - 13:00): explorando aguilar de la frontera y su plaza Ochavada

• Sitio de interés: Aguilar de la Frontera
• Cosas interesantes:
  • Pueblo con un rico patrimonio histórico, destacando su singular Plaza Ochavada, una plaza de forma octogonal con una arquitectura barroca andaluza única. También cuenta con iglesias y palacios interesantes.
  • Precio: acceso gratuito a la plaza. La entrada a iglesias y palacios puede tener un coste.
  • Horario de apertura: plaza abierta todo el día. Horarios de monumentos variables.
  • Recorrido: pasear por la Plaza Ochavada y visitar los monumentos del pueblo.
  • Justificación: permite conocer un ejemplo peculiar de la arquitectura andaluza.
• Sitio para tomar un refrigerio: cafeterías en la Plaza Ochavada.

Tarde (14:00 - 17:00): degustación de vinos en Moriles

• Sitio de interés: Bodega local en Moriles
• Cosas interesantes:
  • Moriles es otro importante centro de producción de vinos con D.O. Montilla-Moriles. Visitar una bodega más pequeña y familiar permite una experiencia más cercana y auténtica de la tradición vinícola local.
  • Precio: la degustación puede tener un coste (consultar directamente).
  • Horario de apertura: depende de la bodega (concertar visita si es pequeña).
  • Recorrido: degustación de diferentes tipos de vino de Moriles.
  • Justificación: ofrece una perspectiva diferente de la cultura del vino en la provincia.

Sitios donde comer y cenar 

• Restaurante Castillo (Zuheros): cocina tradicional con vistas panorámicas.
• Mesón La Taberna del Manteca (Luque): tapas y platos caseros.
• Restaurante El Lagar de la Rambla: cocina tradicional con productos locales.
• Casa Pedro (Aguilar de la Frontera): cocina tradicional con especialidades locales.

Sitios de tapeo o alternativas para la comida 

• Bar Central (Zuheros): tapas variadas y ambiente local.
• Bar Paco (Luque): tapas tradicionales de la zona.
• Bares en la Plaza Ochavada (Aguilar de la Frontera): opciones informales para comer.
• Bodegas con tapas en Moriles: acompañar la degustación de vino con tapas.