13 May 2025

Alicante entre valles y cumbres: un viaje a la esencia de la montaña alicantina (en dos días)

Alicante entre valles y cumbres: Un Viaje a la Esencia de la Montaña Alicantina

Día 1: Valles, pueblos históricos y senderismo

• Mañana (9:00 - 13:00): Tesoros del interior
  • Visita al Valle de Guadalest:
    • Este valle es un espectáculo visual. El embalse de Guadalest, con sus aguas turquesas, contrasta con el paisaje montañoso.
    • Guadalest: el pueblo en sí es una joya, con su castillo de San José (entrada de pago, unos 4 euros) encaramado en la roca. Las vistas desde allí son impresionantes. También puedes visitar el Museo Microgigante.
    • Benimantell: un pueblo tranquilo con encanto rural, ideal para un paseo relajado.
    • Benifato: otro pequeño pueblo con vistas al valle, perfecto para una parada fotográfica.
    • Mirador de Castell de Guadalest: no te pierdas este mirador para obtener la mejor panorámica del valle.
  • Visita a Polop de la Marina:
    • Polop es un pueblo con un casco antiguo bien conservado. Destaca la Fuente de los Chorros, con sus 221 caños.
    • Pasea por sus calles estrechas y empedradas, y sube al castillo para disfrutar de las vistas.
  • Mercado de Polop:
    • Si es día de mercado, aprovecha para comprar productos locales: frutas, verduras, quesos, embutidos.
• Mediodía (13:00 - 14:00): almuerzo en Polop o Guadalest
  • Busca restaurantes que ofrezcan platos de montaña: "putxero amb pilotes" (cocido con albóndigas), conejo al ajillo, o arroces de interior.
• Tarde (14:00 - 18:00): senderismo y naturaleza
  • Ruta de senderismo por la Sierra de Bèrnia:
    • Esta sierra ofrece rutas de senderismo con diferentes niveles de dificultad. La ruta al Fort de Bèrnia es muy popular.
    • El "Forat de Bèrnia" es un túnel natural en la roca que ofrece vistas espectaculares.
  • Visita a Altea:
    • Altea es conocida por su casco antiguo, con la iglesia de Nuestra Señora del Consuelo y sus cúpulas azules.
    • Pasea por el barrio del Carmen, lleno de galerías de arte y tiendas de artesanía.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00): cena en Altea
  • Cena en un restaurante con vistas al mar, disfrutando de la gastronomía local con un toque mediterráneo.

Día 2: Cumbres, pueblos de montaña y gastronomía local

• Mañana (9:00 - 13:00): ascendiendo a las cumbres
  • Ascenso al Puig Campana:
    • Esta ruta es exigente, pero las vistas desde la cima son inolvidables. Se recomienda llevar buen calzado y agua.
    • La ruta circular completa son 12 kilometros, y puede tomar 5 horas.

• Visita a Finestrat:
  • Finestrat es un pueblo con un casco antiguo pintoresco.
  • Desde el pueblo se obtienen unas bonitas vistas de la costa.
• Mercado de Finestrat:
  • Productos locales, con gran variedad de frutas y verduras.
• Mediodía (13:00 - 14:00): almuerzo en Finestrat o Sella
  • Prueba la "coca amb tonyina" (coca con atún) o platos de carne de montaña.
• Tarde (14:00 - 18:00): pueblos de montaña y relax
  • Visita a Sella:
    • Sella es un paraiso para los escaladores, la vistas del pueblo son muy bonitas, y es muy tranquilo.
  • Visita a Relleu:
    • Relleu es conocido por su embalse, y las rutas de senderismo que parten desde el pueblo.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00): Cena en Relleu
  • Cena en un restaurante local, disfrutando de la tranquilidad del entorno.
• Comida/Cena:
  • Restaurante Casa Pepa (Ondara): cocina de autor con productos locales.
  • Restaurante BonAmb (Jávea): alta cocina mediterránea con estrellas Michelin.
  • Restaurante El Cantal (Calpe): pescados y mariscos frescos con vistas al mar.
• Tapeo:
  • Bares de tapas en Altea.
  • Bares de tapas en Polop.
  • Bares de tapas en Finestrat.