26 May 2025

Las Palmas de Gran Canaria: entre volcanes, mares y tradiciones ancestrales (en tres días)

Día 1: exploración Volcánica y Sabores Autóctonos

• Mañana (9:00 - 13:00):
  • Ruta de senderismo en la Caldera de los Marteles:
    • Exploraremos este paisaje volcánico único, con vistas panorámicas y formaciones geológicas fascinantes.
    • Un guía especializado nos explicará la historia de la caldera y su importancia ecológica.
    • Refrigerio: llevar agua, protección solar, calzado de senderismo y snacks.
  • Visita a una plantación de tuneras y taller de cochinilla:
    • Conoceremos el cultivo de la tunera y el proceso de extracción de la cochinilla, un tinte natural utilizado desde tiempos aborígenes.
    • Participaremos en un taller práctico para aprender sobre las técnicas de extracción y uso de la cochinilla.
    • Refrigerio: degustación de productos derivados de la tunera.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  • Almuerzo en Valsequillo (cocina tradicional):
    • Saboreamos platos auténticos de la gastronomía canaria, elaborados con productos locales y de temporada.
    • Recomendaciones: buscar restaurantes familiares que ofrezcan platos como el sancocho o el conejo en salmorejo.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  • Visita al poblado aborigen de Cendro:
    • Exploraremos este importante yacimiento arqueológico, donde podremos aprender sobre la vida de los antiguos canarios.
    • Refrigerio: es recomendable llevar agua.
  • Mirador de la Sorrueda:
    • Desde este mirador, se pueden contemplar unas vistas inigualables del barranco de Tirajana.
    • Refrigerio: si se realiza la ruta GC 60, existen bares de carretera donde poder tomar algo.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00):
  • Cena en Santa Lucía de Tirajana (cocina local):
    • Disfrutaremos de una cena en un ambiente acogedor, con platos típicos y vinos de la región.
    • Recomendaciones: buscar restaurantes con ambiente familiar y música en vivo.
• Comida y tapeo:
  • Comida/cena: restaurantes en Valsequillo y Santa Lucía de Tirajana.
  • Tapeo: bares en Santa Lucía de Tirajana.

Día 2: aventuras costeras y patrimonio marítimo

• Mañana (9:00 - 13:00):
  • Ruta en kayak por la costa de Telde (bufadero de Tufia):
    • Exploramos la costa este de la isla, descubriendo acantilados, cuevas marinas y el impresionante bufadero de Tufia.
    • Contemplaremos este fenómeno natural, donde el mar se filtra entre las rocas y crea géiseres.
    • Refrigerio: llevar agua, protección solar y equipo de kayak.
  • Visita al yacimiento arqueológico de la playa de Melenara:
    • Visitaremos este yacimiento arqueológico, donde podremos aprender sobre la vida de los antiguos canarios.
    • Refrigerio: en la zona de Melenara, existen bares y cafeterías.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  • Almuerzo en un restaurante de pescado fresco en Telde (zona costera):
    • Saboreamos pescado y marisco recién capturado, con vistas al mar.
    • Recomendaciones: restaurante el Marine, restaurante la Rubia.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  • Clase de surf en la playa de Ojos de Garza:
    • Para finalizar la tarde, disfrutaremos de esta playa salvaje y aislada, con sus formaciones rocosas y su ambiente tranquilo.
    • Refrigerio: es recomendable llevar agua y comida.
  • Visita a las Salinas de Tenefé:
    • Visitaremos estas salinas, un lugar de gran valor ecológico y paisajístico.
    • Refrigerio: en la zona de Arinaga, existen bares y cafeterias.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00):
  • Cena en Arinaga (cocina marinera):
    • Disfrutaremos de una cena con ambiente marinero, con platos de pescado fresco y marisco.
    • Recomendaciones: restaurante Nelson, restaurante Bahía de Arinaga.
• Comida y tapeo:
  • Comida/cena: restaurantes en Telde y Arinaga.
  • Tapeo: bares en Arinaga.

Día 3: patrimonio histórico y paisajes ssingulares

• Mañana (9:00 - 13:00):
  
  
  • Visita guiada a la Fortaleza de Ansite:
    • Exploraremos este conjunto de cuevas y grabados rupestres, un lugar de gran valor arqueológico e histórico.
    • Aprenderemos sobre la cultura y las creencias de los antiguos canarios.
    • Refrigerio: es recomendable llevar agua y algún snack.
  • Visita al faro de Maspalomas:
    • Visitaremos este emblemático faro, símbolo de la costa sur de Gran Canaria.
    • Disfrutaremos de las vistas panorámicas de las dunas de Maspalomas y el océano Atlántico.
    • Refrigerio: cafeterías y heladerías en la zona del faro.
• Mediodía (13:00 - 14:00):
  
  
  • Almuerzo en Maspalomas (cocina internacional):
    • Saboreamos platos de la cocina internacional, con opciones para todos los gustos.
    • Recomendaciones: buscar restaurantes en la zona del faro, con terrazas y vistas al mar.
• Tarde (14:00 - 18:00):
  
  
  • Paseo en camello por las dunas de Maspalomas:
    • Viviremos una experiencia única, recorriendo las dunas a lomos de un camello.
    • Disfrutaremos del paisaje y aprenderemos sobre la fauna y flora del desierto.
    • Refrigerio: llevar agua y protección solar.
  • Visita al palmetum de Maspalomas:
    • Para finalizar la tarde, disfrutaremos de este jardín botánico, con su colección de palmeras de todo el mundo.
    • Refrigerio: cafetería dentro del parque.
• Tarde-noche (18:00 - 20:00):
  
  
  • Cena en Maspalomas (cocina fusión):
    • Disfrutaremos de una cena con platos que combinan ingredientes y técnicas de diferentes culturas.
    • Recomendaciones: buscar restaurantes en la zona de Meloneras, con ambiente sofisticado.
• Comida y tapeo:
  
  
  • Comida/cena: restaurantes en Maspalomas.
  • Tapeo: bares en Maspalomas.